流化床干燥机降速干燥段的干燥特性

      内含水物料的干燥主要处于降速段，对于多数干燥机来讲，粮食类的干燥几乎一开始就处于降速段，其干燥速率存在一个极大值。当振动强度增大到zui佳干燥强度时，干燥速率达到zui大值；当振动强度大于zui佳振动强度时，物料的干燥速率随振动强度的增加而减小。

      振动能赋予固体内部水分一定的能量，使其活性增强，易于克服与物料的结合力，振动还能调整到固体毛细管中所含水分的共振频率，使以分子形态结合的水分因振动而部分排除，振动还同事使这些内部水分以更快的速度向固体表面迁移。当振动强度小于zui佳振动强度时，物料流化均匀，传热传质阻力降低，参与水分蒸发的物料表面积增大，物料内部水分受振动的影响加强，加快了内部水分的扩散速度，从而提高了干燥速率；当振动强度大于zui佳振动强度时，物料处于中速抛掷状态或高速抛掷状态，抛掷指数增大，物料的运动周期明显大于气体分布板的振动周期，颗粒在空气中停留时间较长，物料内部水分受振动影响减小，随振动强度的增大，这种情况加剧，干燥速率也随之降低。

      在振动流化床中，振动和气流的共同作用，可以为床层创造良好的工作状态，即颗粒层间不断地循环与混合。这种良好的混合状态不仅强化了传热传质过程，提高了热能的利用率，而且使被干燥物料能够始终保持较高的干燥强度，水分汽化程度增强。当床层处于良好的振动流化状态即良好混合状态时，若继续增大振动强度，床层就会整体上下运动，虽然向上运动时，床层会表现出疏松，但床层几乎不进行混合，这时，整个床层的运动类似于活塞运动，此时再增大振动强度，床层就会出现喷涌状态。对于处于降速段干燥的物料，当振动强度大于zui佳振动强度时，干燥速率会有所下降，出现了活塞性状态，此时物料几乎不进行混合，干燥强度和热能利用率降低，干燥速率有所下降。